监督抽检显示

全市食品及农产品合格率高

5月29日,芜湖市市场监管局召开食品质量安全新闻发布会。记者从会上获悉,2019年至今,我市食品及食用农产品抽检合格率高,食品监管有力,助力相关生产经营单位复工复产,全市食品安全形势稳中向好。

食品监督抽检方面,自2019年以来,全市完成食品抽检任务为6790批次,抽检食品涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料等32个大类171个细类,不合格食品123批次,不合格率1.81%;不合格食品主要为餐饮食品、糕点、酒类、肉制品。餐饮食品和糕点主要是微生物指标不合格,酒类主要是甜蜜素和酒精度不合格。

食用农产品监督抽检方面,自2019年以来,完成全市食用农产品抽检6038批次,抽检涉及蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等共74个细类,不合格97批次,不合格率为1.61%。不合格食用农产品中主要为韭菜、鳊鱼、虾、蟹、豆芽。其中,韭菜占不合格总数的18%,鳊鱼占不合格总数的16%,虾占不合格总数的16%,豆芽占不合格总数的14%,蟹占不合格总数的14%。食用农产品不合格的主要原因为农兽药残留超标,占不合格总数的约为86%。

据悉,2019年我市食品安全工作在省政府评议考核中名列第三,创历史最好成绩,全市食品安全形势稳中向好,群众满意度不断提升。今年,市场监管局持续加大食品监管力度,强化疫情期间检查指导,助力食品生产经营单位复工复产。下一步,我市将继续督促企业落实主体责任,强化风险分级管理,加大食品抽检力度等。

大江晚报 记者 李贾

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